Boken presenterer retter og drikker der sopp, bær, planter og deler av trær er hovedingredienser. Her er både forretter, hovedretter, desserter og diverse svake og sterke drikker. Mange av rettene er basert på norsk vilt og fisk fra skog, fjell og kyst.

Ny utgave av Damms store grønne hagebok. Dette er den viktigste oppslagsboka for alle som er opptatt av økologisk dyrking – uansett nivå. Med informasjon om både pryd- og nyttehager.

I denne lekre, gjennomillustrerte boka blir du guidet langt inn i bløtkakenes vidunderlige verden. Kakene er delt inn i 5 hovedkapitler: vårkaker, sommerkaker, høstkaker, vinterkaker og klassiske bløtkaker. I tillegg kommer kapitler med grunnoppskrifter og kakepynt. Alle oppskrifter er gjennomgått av konditor Sverre Sætre.