Gode matsopper er en velegnet bok for alle som vil lære mer om sopp og hvilke sopper som er enkle å kjenne igjen. Hver art er presentert med flotte fargebilder og en beskrivende tekst med karakteristiske kjennetegn.

Boka presenterer retter og drikker der sopp, bær, planter og deler av trær er hovedingredienser. Her er både forretter, hovedretter, desserter og diverse svake og sterke drikker. Mange av rettene er basert på norsk vilt og fisk fra skog, fjell og kyst.

Her til lands har vi en sterk tradisjon for å høste fra naturens skattkammer. Blåbær og tyttebær er velkjente for de fleste, men det er mange flere bærsorter du kan sanke. I boka presenteres 22 ulike bærsorter du finner i norsk natur eller i hager.

Vilt tar utgangspunkt i råvarer fra dype skoger og vill villmark. Det legges vekt på tilberedningsmetoder som ivaretar og framhever viltets særegne smak.

Ca. 80-90 oppskrifter på retter av stor- og småvilt samt viltfugl, med tilbehør. Samlet byr boken på utallige variasjonsmuligheter. Komplett med tips om vin og annet egnet drikke.