Die Norwegische Küche (Innbundet)

Legg i ønskeliste

Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 1993
Antall sider: 224
Illustratør: Eide, Per og Wilson, Bengt
Forlag: Kom Forlag
Språk: Tysk
ISBN/EAN: 9788290823226
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Die Norwegische Küche
Boka inneholder oppskrifter på tradisjonelle og nye norske retter. I første del av boka gis et innblikk i hva som gir norsk matkultur dens egenart, hvordan klima og råvaretilgang gjennom tidene har skapt våre matvaner. I siste del finnes oppskriftene. Med stikkordregister.

Til toppen

Andre utgaver

La cuisine Norvégienne
Fransk Innbundet 2002