Leila baker mer (Innbundet)

Kaker og kos, brød, pizza og pai til hverdag og fest

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2012
Antall sider: 223
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: one more slice
Oversatt av: Moen, Rune R.
ISBN/EAN: 9788202366476
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Leila baker mer

Leila baker mer - til hverdag og fest!

Leila er tilbake og baker mer. Med lidenskap og ekte bakeglede deler hun raust av sin kunnskap og sine oppskrifter.

Gjennomgående i boka er det grunnoppskrifter som benyttes til mange forskjellige smaksvarianter. Eksempler er baguetter som løkbaguett, olivenbaguett og frukt- og nøttebaguett. Og søte pizzaer, pizzapinner og pizzasnurrer, såvel som klassisk pizza; paier til både lunsj og dessert, brownies og blondies; iskrem i kake og alene; ostekaker og paier fra USA og Sverige; belgiske vafler, franske pannekaker, vafler og mye, mye mer.  

Fantastiske familieoppskrifter
Leila Lindholm byr som alltid på seg selv og gir massevis av tips og knep som bidrar til at du kan utvikle deg på kjøkkenet – lære mer samtidig som du og familie og venner kan kose dere med nye og spennende oppskrifter. 

Akkurat som i den forrige boka a piece of cake er det hele veien grunnoppskrifter som enkelt kan forvandles til mange forskjellige smaksvarianter. Leila byr også på massevis av tips for den som vil utvikle seg og lære seg smarte triks på kjøkkenet, uansett om man er en erfaren hjemmebaker eller nybegynner. I Leila baker mer er det nærmere 200 oppskrifter som passer året rundt til både hverdag og fest!
 
Leila Lindholm er tv-kokk og forfatter, og dette er hennes fjerde kokebok. Hun er i de siste årene tildelt utmerkelser som årets kvinnelige kokk i Sverige, årets ungdomsstipendiat av Svenska föreningen för kockar og kallskänkor (1999), årets tv-kokk i TV4 og Gastronomiska Akedemiens sølvmedalje. Hennes bøker er tildelt flere utmerkelser og nominasjoner i svensk og internasjonal sammenheng. Bøkene hennes har stor suksess og er oversatt til en rekke språk.
Mer om Leila, bloggen hennes og annet finner du her: www.leila.se

Til toppen

Flere bøker av Leila Lindholm:

Om forfatter Leila Lindholm

Leila Lindholm er tv-kokk og forfatter, og dette er hennes fjerde kokebok. Hun er i de siste årene tildelt utmerkelser som årets kvinnelige kokk i Sverige, årets ungdomsstipendiat av Svenska föreningen för kockar og kallskänkor (1999), årets tv-kokk i TV4 og Gastronomiska Akedemiens sølvmedalje. Hennes bøker er tildelt flere utmerkelser og nominasjoner i svensk og internasjonal sammenheng. Bøkene hennes har stor suksess og er oversatt til en rekke språk.

Til toppen