Norsk tradisjonsmat på ein ny måte (Innbundet)

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2012
Antall sider: 192
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Nynorsk
ISBN/EAN: 9788202387150
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

God, hjemmelaget mat!

I boka formidler Bodil Nordjore levende norske mattradisjoner på en innbydende og inspirerende måte. Hun tar utgangspunkt i det vi kaller husmannskost og tilpasser det til vår tids mattradisjoner. Her finner du menyer til fem-retters, ni-retters og tolv-retters middager - alt basert på gode, norske råvarer.

Til toppen