Plukk selv (Innbundet)

Sanketips og oppskrifter – fra veikant, skog og skjærgård

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2018
Antall sider: 256
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202572280
Kategori: Mat og drikke
Omtale Plukk selv

Viltvoksende godsaker - de beste smakene og fristende oppskrifter

Kokk og entusiast for ville vekster, Trond Svendgård, tar leseren med på inspirerende turer når viltvoksende godsaker er på sitt beste. Han har fokus på å finne fram til de beste smakene og deler i denne boka sine mest fristende oppskrifter.
Boka er gjennomillustrert og gir enkel oversikt over hvilke arter du finner hvor, kjennetegn ved de ulike artene og forklaring av terreng, fordelt på sesong. Forfatteren driver Norges største nettsamfunn og -butikk for sanking, www.plukkselv.no, med 30.000 følgere på Facebook.

Til toppen