Det franske kjøkken (Innbundet)

en reise for matelskere

Forfatter:

Irene Inman Tjørve (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2010
Antall sider: 296
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: The food of France - a journey for food lovers
Oversatt av: Tjørve, Irene Inman
ISBN/EAN: 9788202328689
Omtale Det franske kjøkken

Praktbok

Franskmenne setter god mat høyere enn det meste, og de er vant til ypperste kvalitet på råvarer og matretter. Også vi nordmenn elsker fransk mat og lar oss friste av fyrrige oster, sprø croissanter, spennende sjømat og elegante kjøttretter, for ikke å snakke om raffinerte kaker og desserter. Boka er full av oppskrifter på de deiligste retter. Gled deg!

Til toppen