En inspirerende kokebok med mat fra et av verdens mest tradisjonsrike og anerkjente kjøkken. De aller fleste rettene i boken er basert på tradisjonelle oppskrifter – det er jo en grunn til at disse rettene og smakene har overlevd så lenge. Klassisk hjemmelagd hverdagsmat slik den lages på de mange kjøkken rundt omkring i Tyrkia og Midtøsten. Noen retter tar litt mer tid enn andre, men de fleste er raske og enkle å lage.

Endelig er Denise Samson tilbake med en hel bok full av lidenskap. Denne gangen lærer hun oss hullstrikk, en utrolig fin teknikk som gir det fineste mønsteret du kan tenke deg. Hullstrikk, eller blondestrikk som det også heter, er noe av det vakreste du kan strikke. Delikate masker som snur seg og danser med garnet og gir luftige og lekre resultater.