Hverdagskost og festmat langs primstaven (Innbundet)

Forfatter:

og

Legg i ønskeliste

Forfatter: og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2011
Antall sider: 294
Illustratør: Møller, Mette
Forlag: Publicom Forlag AS
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788292526538
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Hverdagskost og festmat langs primstaven
Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.

Til toppen

Flere bøker av Birger Sivertsen og Arne Brimi: